2018.02.14

いちごの美味しい季節のロールケーキ

苺のブランロール
カット 584円
約14cm 2,268円
しっとりとしたシフォン生地で、まるごと一粒の苺、苺とラズベリー果肉が入った甘酸っぱい苺ジャム、マスカルポーネを加えたコクのある生クリームと一緒に巻き上げました。苺の"赤"を際立たせるために、加熱すると卵黄が白くなる特別な卵でシフォン生地を焼いています。

販売期間 2018年2月14日~4月24日

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