2018.11.28

バニラムースで作ったおいしい雪だるまのスイーツやレッド、グリーンの華やかなクリスマスカラーのスイーツが登場!

パティスリー キハチの各店舗(一部店舗を除く)では、雪だるま型のスイーツ「ボノムドネージュ」やレッドとグリーンのクリスマスカラーのスイーツなどのクリスマススイーツを期間限定で発売します。

■パティスリー キハチショップリスト

ボノムドネージュ
(※1)
605円
クリスマス時期にぴったりなかわいい雪だるまのケーキ。バニラムースで作ったおいしい雪だるまの中には、キャラメルでソテーしたバナナ、ミルクチョコにくるみやプラリネを合わせたナッツガナッシュが隠れています。

販売期間:2018年11月1日~12月22日

ベリーエタンセル(※2)
627円
甘酸っぱいラズベリーとカシスを加えたベリームースに、ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、レッドカラントの4種のベリージュレを重ね、芳醇な香りを持つタイベリーのチーズムースとクルミ入りビスキュイを合わせました。華やかで甘酸っぱいベリーの味わいが楽しめます。

販売期間:2018年11月28日~12月22日

ピスターシュロワ(※3)
627円
ピスタチオムースとピスタチオの生地の濃厚な味わいと香りを存分に楽しめるように、ピスタチオとアーモンド入りのホワイトチョコレートムースを合わせました。甘酸っぱいグリオットチェリーの果肉入りジュレが濃厚な味わいに変化をつけました。

販売期間:2018年11月28日~12月22日

ショコラショコラ(※4)
627円
口どけのよいショコラムース、ほろ苦いビスキュイショコラ、ジャンドゥーヤのムースを重ねたショコラづくしのケーキ。アーモンドとクルミの食感がアクセントのプラリネガナッシュがショコラの味を高めます。

販売期間:2018年11月28日~12月22日

ベリーヌ 柑橘のパルフェ(※5)
605円
柑橘の味わいをぎゅっと閉じ込めたコンフィチュールでフレッシュな柑橘を和え、コクのあるまろやかなミルクムース、ほのかな酸味となめらかな口どけのフロマージュブランムースを重ねました。旬の柑橘の美味しさが楽しめるベリーヌ。

販売期間:2018年11月1日~ 2019年2月26日

キャラメルサンマルク(※6)
562円
ショコラムース、バニラビーンズの香りがよいバニラムース、アーモンドビスキュイを重ね、ほろ苦いキャラメルクリームを飾りました。カラメリゼした表面の香ばしさがアクセントになっています。

販売期間:2018年11月1日~ 2019年1月8日

季節のロール ストロベリー(※7)
カット 584円
約14cm 2,268円
ひとつぶ丸ごとの苺、生クリーム、果肉入り苺ジャムをしっとりとしたシフォン生地で巻き上げました。
シフォン生地にはラズベリー果汁を加え、ピンク色に仕上げています。

販売期間:2018年12月1日~ 2019年1月8日

生チョコロール(※8)
カット 562円
約14cm 2,160円
冬限定で登場する毎年人気のロールケーキ。
しっとりきめ細かいチョコシフォン生地で、口どけのよい生チョコ、生クリームを巻き上げ、周りはガナッシュクリームで仕上げ、焼き色をつけたマシュマロを飾りました。

販売期間:2018年11月1日~ 2019年1月8日

※価格はすべて税(8%)込みです。
※商品の内容、デザイン及び仕様を変更する場合がございます。
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※商品によっては、一部店舗でのお取り扱いとなっております。詳しくは各店舗にお問い合わせください。
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