【キハチ 高島屋横浜店】WEB予約限定！ キハチの人気パイシリーズが付いた贅沢コース「KIHACHIのマロンパイ」
KIHACHIのパイシリーズを楽しむWEB予約限定コース。ランチとディナーのコースをご用意しました。
デザートは旬の"シャインマスカット"をサクサクのパイ生地でサンドした秋のスペシャルデザート「KIHACHIのマロンパイ」。粗めに刻んだ栗の渋皮煮と口どけのよいシャンティ、キハチ特製のディプロマットクリームを、香ばしく焼き上げたサクサクのパイで贅沢にサンドしました。ラム酒（バカルディ）をほんのりきかせた大人の味わいのマロンクリームと大きな栗の渋皮煮でデコレーションしています。この季節ならではの美味しさをお楽しみください。
ご予約限定のこちらのコースの他、コースのデザートをプラス料金にて"KIHACHIのシャインマスカットパイ"にアップグレードいたします。
【キハチ 高島屋横浜店】WEB予約限定！キハチの人気パイシリーズが付いた贅沢コース！
■販売期間：2023年11月1日～2024年1月10日
※12/22～12/25の期間中はお休みさせていただきます。
■提供時間：ランチタイム／ディナータイム
■料金 ：ランチ 6,000円 ／ ディナー 8,300円
■ご予約：オンラインまたはお電話にて承ります。
・ランチ オンライン予約はこちらから
・ディナー オンライン予約はこちらから
※外部サイトに移動します
・電話番号：03-5785-3641
【ランチメニュー】
■2023/11/1～11/13
《前菜3種盛り合わせ》
・真鯛のマリネと彩り野菜のカルパッチョ 柚子胡椒ドレッシング
・モッツァレラチーズと秋のフルーツ、生ハム、パルミジャーノのサラダ
・かぼちゃとリンゴのクリームスープとリコッタチーズのニョッキ キャラメル風味のチーズを掛けて
《選べるパスタ》
・スモークした鯖と秋なす、しし唐辛子のペペロンチーノ 生姜風味
・牛ほほ肉と干し椎茸、栗のラグースパゲッティ ゴルゴンゾーラソース（＋¥660）
《肉料理》
牛肉の網焼き カフェ・ド・パリバターソース
《デザート》
KIHACHIのマロンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■2023/11/14～2024/1/10
※12/22～12/25の期間中はお休みさせていただきます。
《前菜3種盛り合わせ》
・マグロと豆腐、赤海苔のサラダ 韓国風ドレッシング
・スモークチキンと和梨、水菜のサラダ ゴルゴンゾーラドレッシング
・茸と牛蒡のスープ カプチーノ風 トリュフの香り
《選べるパスタ》
・網焼きした鰤と彩り大根のペペロンチーノ 柚子胡椒の香り
・ズワイ蟹とワタリ蟹、高糖度トマトのスパゲッティ バジル風味(+¥660)
《肉料理》
牛ロース肉の網焼き 紫蘇の実アンチョビソース
《デザート》
KIHACHIのマロンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
【ディナーメニュー】
■2023/11/1～11/13
・乾杯用のスパークリングワインまたはノンアルコールカクテル
《前菜3種盛り合わせ》
・真鯛のマリネと彩り野菜のカルパッチョ 柚子胡椒ドレッシング
・モッツァレラチーズと秋のフルーツ、生ハム、パルミジャーノのサラダ
・かぼちゃとリンゴのクリームスープとリコッタチーズのニョッキ キャラメル風味のブラウンチーズを掛けて
《選べるパスタ》
・スモークした鯖と秋なす、しし唐辛子のペペロンチーノ 生姜風味
・牛ほほ肉と干し椎茸、栗のラグースパゲッティ ゴルゴンゾーラソース（＋¥660）
《魚料理》
メカジキのガーリックバター焼き カリカリベーコンと茸と共に
《肉料理》
牛肉の網焼き カフェ・ド・パリバターソース
《デザート》
KIHACHIのマロンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
■2023/11/14～2024/1/10
※12/22～12/25の期間中はお休みさせていただきます。
・乾杯用のスパークリングワインまたはノンアルコールカクテル
《前菜3種盛り合わせ》
・マグロと豆腐、赤海苔のサラダ 韓国風ドレッシング
・スモークチキンと和梨、水菜のサラダ ゴルゴンゾーラドレッシング
・茸と牛蒡のスープ カプチーノ風 トリュフの香り
《選べるパスタ》
・網焼きした鰤と彩り大根のペペロンチーノ 柚子胡椒の香り
・ズワイ蟹とワタリ蟹、高糖度トマトのスパゲッティ バジル風味(+￥660)
《魚料理》
真鱈のロースト 香味野菜のサフラン風味 スープ仕立て
《肉料理》
牛ロース肉の網焼き 紫蘇の実アンチョビソース
《デザート》
KIHACHIのマロンパイ
自家製パン、コーヒーまたは紅茶
※営業時間変更の場合がございます。各店舗の休業・営業再開・営業時間の変更につきましては、各商業施設のホームページ等でご確認ください。お客様には大変ご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
※価格は税込みです。
※メニューのアレルギー、米の産地情報につきましてはスタッフにおたずねください。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
