2025.12.09

【キハチ 青山本店】国土交通省の半島振興の取り組み"美食半島" に参加します

キハチ 青山本店では国土交通省の半島振興の取り組み"美食半島" に参加しています。

海や山に囲まれた自然豊かで海の幸も山の幸も豊富にある半島。そんな半島の優れた産品を使い、地域を盛り上げる活動を行うブランド"美食半島"。その中でキハチ 青山本店では、リアス式で出入りに富み、玄海灘に突き出した天然の良港を持ち合わせるなど、美しい自然に恵まれた佐賀県 東松浦半島にフォーカスします。キハチ グランドシェフ 石川泰史が現地を視察し、美味しさに感銘を受けた食材でメニューを考案しました。

キハチ 青山本店2階メインダイニングのディナータイムでは、東松浦半島(佐賀県唐津市)で出会った、美味しい食材からインスピレーションを受け、キハチ創業以来続くシグネチャーメニューに取り入れ仕立てたKIHACHIのスペシャリテコースを展開。より東松浦半島の魅力を感じていただくため、2月には1Dayイベント【CHEF'S TABLE ~佐賀県東松浦半島の恵み~】を開催します。

1階 カフェ&フードホールで展開する、KIHACHIのアフタヌーンティーとKIHACHIのナポレオンパイは、佐賀県産ブランド苺「いちごさん」を使用します。東松浦半島の恵みをキハチでお楽しみください。




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キハチ グランドシェフ 石川泰史


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KIHACHIのアフタヌーンティー ~いちごさんスペシャル~

■料金 8,000 円(税込)※ウェルカムドリンク、フリードリンク 90 分制付き

■販売店舗:キハチ 青山本店 1F カフェ&フードホール

■販売期間:2026年1月15日~ 3月16日
①11:30~ ②14:00~ ③14:30~ ④15:00~ 各回 2 時間制(フリードリンクL.O.30分前)


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KIHACHIのナポレオンパイ ~いちごさんスペシャル~

■料金 〔1F〕単品 1,800円(税込) 〔2F〕コース料理のデザートとして提供

■販売店舗 キハチ 青山本店 〔1F〕カフェ&フードホール 〔2F〕メインダイニング(コースのデザート)


■販売期間 2026年1月15日~ 3月16日

※2F メインダイニングのディナータイムは10%のサービス料を頂戴します。

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KIHACHIのスペシャリテコース ~佐賀県東松浦半島の恵み~

東松浦半島(佐賀県唐津市)で出会った、美味しい食材からインスピレーションを受け、キハチ創業以来続くシグネチャーメニューに取り入れ仕立てました。

■料金 ランチ 15,400円(税込) ディナー16,500円(税込・サービス料別)
※2F メインダイニングのディナータイムは10%のサービス料を頂戴します。

■販売店舗 キハチ 青山本店 〔2F〕メインダイニング


■販売期間 2026年1月15日~ 3月16日

■オンラインまたはお電話にて承ります。

《ランチ》オンライン予約はこちら

《ディナー》オンライン予約はこちら


・電話 03-5785-3641青山本店

※予約サイトは外部に移動します。

※電話は大変混みあいますため、オンラインでのご予約がおすすめです

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《美食半島》

海や山に囲まれた自然豊かで海の幸も山の幸も豊富にある半島。そんな半島の優れた産品を使い、地域を盛り上げる活動を行うブランド。

国土交通省オフィシャルページ
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《東松浦半島》

九州最北部に位置する東松浦半島は、東は唐津湾、西は伊万里湾、北は域水道に面しています。

海岸線はリアス式で出入りに富み、玄海灘に突き出した天然の良港を持ち合わせ、玄海国定公園に指定されるなど美しい自然によって育まれた、イカやアジ、サバ、タイなどの海産物や、その霜降りは「艶さし」と称される佐賀牛を生産しています。そんな豊かな自然に恵まれた地域で育まれた産品をご賞味いただき、ぜひともご来訪ください。

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《いちごさん》
佐賀県産ブランド苺 "いちごさん"は、凛とうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴です。今回は、佐賀県 平川いちご農園で大切に育てられた「いちごさん」を使用し、青山本店限定のアフタヌーンティーと、KIHACHIのシグネチャースイーツのKIHACHIのナポレオンパイに仕立てます。

いちごさん公式ページ
平川いちご農園 Instagram

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※営業時間変更の場合がございます。
※価格は税込みです。
※キハチ 青山本店2階のディナータイムは、10%のサービス料を頂戴します。
※メニューのアレルギー、米の産地情報につきましてはスタッフにおたずねください。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

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