2021.10.26

【キハチ イタリアン 伊勢丹立川】Winter Special KIHACHI'S ROSSINI

料理の創造に情熱を注いだイタリアの美食作曲家ロッシーニ。彼がこよなく愛した、トリュフ、フォワグラ、牛肉を使った代表的な料理をKIHACHIの4人のシェフがそれぞれの想いを込めて、世界でたった1つの、とっておきの一皿にアレンジしました。あなたの一番大切な人と共にキハチで美味しい時間を過ごしませんか。葡萄牛フィレ肉とフォアグラの味わいを引き立てるソースは2種類。赤ワインビネガー加えた酸味のあるオニオンブラックペッパートリュフ入りのソースと、香りのアクセントにサフランバターソースを合わせました。ホリデーシーズンに楽しんでいただきたい、彩り豊かなロッシーニスタイルの一皿です。

【キハチ イタリアン 伊勢丹立川】Winter Special KIHACHI'S ROSSINI
■販売期間 2021年10月26日~2022年1月11日(12月18日~12月26日を除く)
■提供時間 ディナータイム
■料金 9,500円
■予約 オンラインまたはお電話にて承ります。
オンライン予約はこちら
■電話 042-548-2931キハチイタリアン 伊勢丹立川店

【MENU】
・本日のお魚のカルパッチョ グリーンペッパーソース
・帆立貝と京かぶのこんがり焼き 黒にんにくソース
・ズワイ蟹と生海苔のクリームスパゲッティ 柚子胡椒風味
・オマール海老のスパイス焼き
・"KIHACHI's ROSSINI" 葡萄牛フィレ肉とフォワグラ、トリュフ香る玉ねぎと黒胡椒ソース
・デザート3種盛り合わせ(12月17日までは+770円でマロンパイもお選びいただけます)
自家製フォカッチャ、コーヒーまたは紅茶

【ランチコースの主菜・ランチの単品としてお楽しみいただけます】
"KIHACHI's ROSSINI" 葡萄牛フィレ肉とフォワグラ、トリュフ香る玉ねぎと黒胡椒ソース 単品4,400円
デライトランチ・プレジャーランチをご注文の場合 /コース料金+2,200円
ベストセレクションコースをご注文の場合/コース料金+1,650円

※営業時間変更の場合がございます。各店舗の休業・営業再開・営業時間の変更につきましては、各商業施設のホームページ等でご確認ください。お客様には大変ご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
※価格は税込みです。
※メニューのアレルギー、米の産地情報につきましてはスタッフにおたずねください。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

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