2021.12.14

【キハチ 青山本店】KIHACHIのナポレオンパイフェア

キハチ 青山本店では、苺がいちばん美味しい季節だけ展開する「KIHACHIのナポレオンパイ」が1月16日からスタートします。
旬の苺をたっぷり使った「KIHACHI のナポレオンパイ」は、キハチを代表するスイーツのひとつ。
KIHACHI 創業者がパリの"マキシム"で修行した当時、その美味しさに感銘を受けたことから、毎年、苺が美味しくなる時期にだけ"マキシム"へのオマージュを込めて作り続けるようになりました。
食後のデザートとしても楽しめる<サイズ感>と<新価格>で発売するほか、定番に加えて"ショコラ"と"ホワイトショコラ"も展開します。

・第1弾は、チョコレートのほろ苦さと香りで苺を引き立てる、ビターな味わいの"ショコラ"
エレガントな苦みと香りが特徴の<ハイカカオチョコレート>で作るビターな味わいのクレーム・シャンティが、甘酸っぱい苺を引き立てています。コーヒーやワインとも相性がよく、バレンタインスイーツにもおすすめです。

・第2弾は、フロマージュブランクリームで苺を引き立てる、爽やかな味わいの"ホワイトショコラ"
定番のナポレオンパイと同じ仕立てに見えますが、新作は、フロマージュブランをベースにした真っ白な特製クリームがポイント。さっぱりと爽やかなクリームが苺との相性抜群で、定番に負けない美味しさに仕上がっています。

1階のカフェ&フードホールのティータイムで、2 階のメインダイニングではコースのデザートや、ランチタイムご予約限定の「KIHACHIのパイを楽しむコース」として展開します。

※1 ...1F カフェ&フードホールと2F メインダイニングで販売時間が異なります 。



【キハチ 青山本店】KIHACHIのナポレオンパイフェア
■提供時間 1F カフェ&フードホール 14:00~数量限定/2F メインダイニング ディナーコースのデザート限定
■予約 2F メインダイニングのご予約は、オンラインまたはお電話にて承ります。
・KIHACHIのパイを楽しむコース オンライン予約はこちら
・青山本店 2Fメインダイニング オンライン予約はこちら
■電話 03-5785-3641青山本店)


KIHACHIのナポレオンパイ
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毎年、苺が美味しくなる時期だけ登場する、キハチ定番のナポレオンパイ。
サクサクのパイ生地で、苺とクレーム・シャンティ、ディプロマットクリームを重ね合わせることで生まれる酸味と甘み、パイ生地の食感による絶妙なバランスが特徴。この時期だけの味わいをどうぞお楽しみください。

■料金 1F 単品 1,375円/2F コース料金+660円

■提供時間 2022年1月16日~5月15日
1F カフェ&フードホール 14:00~数量限定
2F メインダイニング ランチコースのデザート限定


KIHACHIのショコラナポレオンパイ
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コクのあるチョコレートのクレーム・シャンティーとディプロマットクリーム、苺、パイ生地を重ね合わせたチョコレートクリームのナポレオンパイ。
冬ならではのショコラと苺の相性抜群の組み合わせを、サクサクのパイ生地と共に。

■料金 1F 単品 1,430円/2F コース料金+660円

■提供時間 2022年1月16日~2月15日
1F カフェ&フードホール 14:00~数量限定
2F メインダイニング ディナーコースのデザート限定


KIHACHIのホワイトショコラナポレオンパイ
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コクのあるホワイトチョコレートと爽やかなフロマージュブランのクレーム・シャンティとディプロマットクリーム、苺、パイ生地を重ね合わせた新作のナポレオンパイ。
春の訪れを感じさせるホワイトチョコとフロマージュブラン、苺と相性抜群の組み合わせをサクサクのパイ生地と共に。

■料金 1F 単品 1,430円/2F コース料金+660円

■提供時間 2022年2月16日~3月15日
1F カフェ&フードホール 14:00~数量限定
2F メインダイニング ディナーコースのデザート限定


KIHACHIのパイを楽しむコース (2Fフロア ランチタイムご予約限定)
人気のKIHACHIのパイシリーズがお得に楽しめるご予約限定のスペシャルコース(ランチ)です。
ご家族やご友人、職場の皆様でぜひご利用ください。


2022年1月16日~3月15日までのメニュー
〈前菜〉
・寒ブリのカルパッチョ 韓国風サラダ仕立て
・本日のスープ

〈選べる主菜〉
・真鯛のロースト 冬野菜と紅ズワイ蟹のチャウダー風
または
・伊達鶏とソーセージのロースト レンズ豆のスープとスパイシーなオイル掛け

〈季節のパイ〉
【1/16-3/15】 KIHACHIのナポレオンパイ

パン、コーヒーまたは紅茶

■料金 3,990円

■提供時間 2022年1月16日~5月15日
1F カフェ&フードホール 14:00~数量限定
2F メインダイニング ディナーコースのデザート限定


※作り置きができないため、数量限定となります。2Fでは、ディナーコースとあわせて事前予約がおすすめです。
※営業時間変更の場合がございます。各店舗の休業・営業再開・営業時間の変更につきましては、各商業施設のホームページ等でご確認ください。お客様には大変ご不便をおかけし申し訳ございませんが、何卒よろしくお願いいたします。
※価格は税込みです。
※キハチ 青山本店2階は、ディナータイムに限り、上記税込価格にサービス料として10%を頂戴します。
※メニューのアレルギー、米の産地情報につきましてはスタッフにおたずねください。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更になる場合がございます。

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