7,128円(税込)約 W12.5 × D12.5 × H9cm
クリスマスリースを飾ったプレゼントBOXに仕立てたパティスリー キハチのクリスマススペシャルケーキ。 ふたを開けると、きらきらと輝く苺とブルーベリーとラズベリーがぎっしり敷き詰められ、軽やかな口どけのシャンティーとしっとりとした生地のショートケーキが現れます。BOXは苺のフリーズドライ入りホワイトチョコレートでつくりました。
3,780円(税込)約W7×D17.5×H4.5cm
口どけの良いショコラムース、ほろ苦いビスキュイショコラ。ジャンドゥーヤのムースを重ねたショコラづくしのケーキです。アーモンドとクルミの食感がアクセントのプラリネガナッシュがショコラの味を高めます。
ピスタチオムースとピスタチオの生地の濃厚な味わいと香りを存分に楽しめるように、ピスタチオとアーモンド入りのホワイトチョコレートムースを合わせました。甘酸っぱいグリオットチェリーの果肉入りジュレが濃厚な味わいに変化をつけました。
3,240円(税込)約 Ø12 × H4.5cm
甘酸っぱいラズベリーとカシスを加えたベリームースに、ラズベリー・ブルーベリー・ブラックベリー・レッドカラントのジュレを重ね、芳醇な香りのタイベリーのチーズムースとクルミ入りのビスキュイを合わせました。
3,780円(税込)約 Ø12 × H7cm
キャラメルのような味わいのブロンドチョコレートのムースに刻み栗入りマロンムース、シャンティーを重ね、しっとりとしたマロンクリームで仕上げました。味のアクセントに塩キャラメル、食感のアクセントにブロンドチョコレートでコーティングしたシリアルを使いました。
18cm 3,240円(税込)約W8×D18×H6cm 9cm 1,620円(税込)約W8×D9×H6cm
伝統的なクリスマスケーキをパティスリー キハチがアレンジしました。ビスキュイカフェショコラにマスカルポーネクリームとベリージャムを巻き、ミルクチョコのガナッシュで仕上げました。センターに入れたクルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ入りのプラリネガナッシュが食感のアクセント。
まるで雪がつもったような、白いブッシュドノエル。メープルシフォン生地にクランベリーメープルクリームとクランベリージャムを巻き、バタークリームで仕上げました。センターに入れたクルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ入りのホワイトチョコガナッシュが食感のアクセント。
18cm 5,616円(税込) 約⏀18×H9.5cm 15cm 4,320円(税込) 約⏀15×H9.5cm 12cm 3,240円(税込) 約⏀12×H9cm 苺の鮮やかな赤とクリームの白が美しいクリスマスショート。旬の甘い苺を、口どけのよいシャンティーとしっとりきめ細かなスポンジでサンドしています。シンプルだからこそ、基本素材と製法にしっかりこだわり、丁寧に作り上げました。
3,240円(税込)
ハウス型のBOXにクリスマス限定のシュトーレンや、りんごのマドレーヌなど、わくわくするような人気の焼菓子を詰合せました。
1,998円(税込)
洋酒にじっくり漬け込んだドライフルーツとナッツ、マジパンを入れた生地を焼き上げ、澄ましバターを染み込ませ、しっとりとコクのある味わいに仕上げました
1,296円(税込)
パティシエが丁寧に焼き上げた5種類のクッキーとメレンゲをぎっしりとジャーに詰合せました。ツリーのクッキーをアクセントに入れました。
864円(税込)
軽くローストしたアーモンド、香ばしくザクッと軽い食感に焼き上げたワッフルとさわやかな風味のフルーツをチョコレートでからめました。
2,376円(税込)
数々のレシピから選りすぐった6種類のお菓子を集めました。バターの風味を際立たせたクッキーと、サクッとした食感にこだわったメレンゲをホリデーシーズン限定カラーの缶に詰合せました。
キハチ 青山本店
キハチ 名古屋JRセントラルタワーズ
キハチ 髙島屋横浜店
キハチ イタリアン 伊勢丹立川店
キハチ カフェ 日比谷シャンテ
キハチ カフェ アトレ浦和
キハチ カフェ 東急百貨店たまプラーザ店
キハチ カフェ 福岡三越
キハチ カフェ セントシティ
キハチ カフェ 福屋八丁堀本店
キハチ カフェ 名鉄百貨店本店
パティスリー キハチ アトレ恵比寿
パティスリー キハチ 西武渋谷店
パティスリー キハチ 東京ギフトパレット
パティスリー キハチ 東大島
キハチ オンラインショップ
重要なお知らせ>
menu