シェフお薦め！前菜3種盛り合わせ

本日のパスタ

選べるメインディッシュ

～メインディッシュを1品お選びください～

• 真鯛と浅利のアクアパッツァ
• 牛リブロース肉のグリル　彩り野菜添え

• ※選べるステーキソース（オニオン溜まり醤油ソースor粒マスタード添え）

パンorライス

シェフのおすすめデザート３種盛り合わせ

コーヒーor紅茶

アミューズ

• 本日のアミューズ

前菜

• 蒸し鶏と洋梨のサラダ　ホワイトバルサミコドレッシング　マスタード風味

魚料理

• 低温でコンフィにしたレアサーモン　レモンベーコンドレッシング

肉料理

• 豚ロース肉のグリエ　オリエンタルトマト味噌ソース

デザート

• シェフのおすすめデザート

十五穀ローフパン

コーヒーまたは紅茶

アミューズ

• 本日のアミューズ

前菜

• 小海老・きのこ・ポテトのジェノベーゼ和え　ペコリーノチーズを掛けて

魚料理

• 真鯛と浅利のアクアパッツァ仕立て

肉料理

• 仔羊肉の網焼き　アンチョビケッパーソース

デザート

• シェフのおすすめデザート

十五穀ローフパン

コーヒーまたは紅茶

アミューズ

• 本日のアミューズ

前菜

• 本日の魚介のカルパッチョ　オリエンタルドレッシング　

魚料理

• オマール海老のポワレ　カプレーゼ風

肉料理

• 国産牛ロース肉とジャンボマッシュルームの網焼き　トリュフ風味のタプナードソース添え

パスタ

• コースの〆にトビッコと九条葱のペペロンチーノ カラスミ掛け

デザート

• シェフのおすすめデザート

十五穀ローフパン

コーヒーまたは紅茶

アミューズ

• 本日のアミューズ

前菜

• 本日の魚介のカルパッチョ　オリエンタルドレッシング

魚料理

• オマール海老のポワレ　カプレーゼ風

肉料理

• 国産牛ロース肉とジャンボマッシュルームの網焼き　トリュフ風味のタプナードソース添え

パスタ

• コースの〆にトビッコと九条葱のペペロンチーノ　カラスミ掛け

デザート

• シェフのおすすめデザート

十五穀ローフパン

コーヒーまたは紅茶

• 自家製レバーペースト・パルマ産生ハム・イベリコチョリソーの盛り合わせ 1,600円
• 叩き海老の春巻き揚げ　カレーソルト添え 800円
• 甘海老のスパイス風味のフリット 700円
• 彩り野菜のバーニャカウダ 1,000円
• 本日の魚介のカルパッチョ　オリエンタルドレッシング 1,100円
• 蒸し鶏と洋梨のサラダ　ホワイトバルサミコドレッシング　マスタード風味 1,000円
• 小海老・きのこ・ポテトのジェノベーゼ和え　ペコリーノチーズを掛けて 900円
• 揚げ茄子のグリーンオリーブタルタルソース　生ハム添え 1,000円
• 粗挽きソーセージのグリル　マッシュポテト添え 1,430円
• チーズ盛り合わせ 1,230円
• シューストリングポテト 460円

• カリカリベーコンを添えたシーザーサラダ 1,300円
• パルメザンチーズを掛けたグリーンサラダ 1,000円

• 焼き立て牛リブロース肉のサンド　オーロラソース添え 1,660円
• 海老フライ、アボカド、トマトのホットサンド 1,630円

• 本格的インド風チキンカレー 1,760円
• 揚げたてカツカレー 1,910円
• 懐かしい薄切り牛肉入りハヤシライス 1,870円

• 粗挽き牛肉のボロネーゼスパゲティ　半熟卵添え 1,630円
• 秋刀魚のスモークと九条葱のペペロンチーノ　白舞茸のフリット添え　カボス風味 1,500円
• 雲丹とズワイガニのトマトクリームスパゲッティ 2,500円
• 本日のパスタ（内容はスタッフにお尋ねください） 1,430円～

• 本日のお魚料理（内容はスタッフにお尋ねください） 1,800円～
• 本日のお肉料理（内容はスタッフにお尋ねください） 1,800円～
• オマール海老と真鯛、浅利のアクアパッツァ仕立て 2,800円
• 仔羊肉の網焼き　アンチョビケッパーソース 2,400円
• 牛リブロース肉のグリル　彩り野菜添え（オニオン溜まり醤油ソース/粒マスタード添え） 2,160円
• 国産牛ロース肉のグリル（オニオン溜まり醤油ソース/粒マスタード添え） 4,720円

• 色々フルーツのズッパイングレーゼ 700円
• チョコレートケーキ　ホイップクリーム添え 600円
• チーズケーキ　ラズベリーソース掛け 500円
• アイスクリーム２種盛り合わせ(内容はスタッフにお尋ねください) 400円

ＦＯＯＤ

• 彩り野菜のバーニャ・カウダ
• 甘海老のスパイス風味フリット
• 本日の魚介のカルパッチョ　オリエンタルドレッシング
• 蒸し鶏と洋梨のサラダ　ホワイトバルサミコドレッシング　マスタード風味
• 秋刀魚と九条葱のペペロンチーノ
• 低温でコンフィにしたレアサーモン　レモンベーコンドレッシング
• 豚ロース肉のグリエ　オリエンタルトマト味噌ソース

【フリードリンク】90分制

• サッポロ黒ラベル　中瓶
• ハウスワイン　赤・白
• 焼酎　麦・芋
• ウイスキー
• リキュール（カシス・カンパリ・ライチ）
• ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶）

ＦＯＯＤ

• 彩り野菜のバーニャ・カウダ
• 甘海老のスパイス風味フリット
• 本日の魚介のカルパッチョ　オリエンタルドレッシング
• 自家製レバーペースト・パルマ産生ハム・イベリコチョリソーの盛り合わせ
• 雲丹と蟹のトマトクリームスパゲッティ
• 真鯛と浅利のアクアパッツァ仕立て
• 牛リブロースのグリル　オニオン溜まり醤油ソース

【フリードリンク】90分制

• サッポロ黒ラベル　中瓶
• ハウワイン　赤・白
• 焼酎　麦・芋
• ウイスキー
• リキュール（カシス・カンパリ・ライチ）
• ソフトドリンク（オレンジジュース・ウーロン茶）